Opening hours: Lundi au vendredi. 10h à 17h ou par rendez-vous.

279 Sherbrooke Ouest, Suite 205

Montréal, Quebec, Canada

Événements Corporatifs – Menu

Événements Corporatifs – Menu

Menu et Cocktails

Nous avons sur place une cuisine toute équipée et un service traiteur avec notre chef privé.
Vous pourrez apprécier la fraîcheur de nos plats fait sur place. Nous accordons une attention particulière à la qualité des ingrédients frais du marché que nous utilisons afin de vous faire vivre une expérience gastronomique exceptionnelle. Pour un coût de $40.00/pers nous pouvons organiser avec notre chef une dégustation privée afin que vous puissiez faire un choix judicieux et savoureux.

N’oubliez pas nos activités optionnelles gastronomiques qui peuvent agrémenter votre soirée ( voir activités gastronomiques ) Dégustation de vins – Bar à huitre – Bar à sushis – Bar à pasta – Bar à jus frais

Canapés froids

Canapés chauds

Menu banquet

4 choix d’entrée :

  • Terrine de lapin, mangue confite
  • Tartare de saumon aux algues
  • Noix de pétoncles à la nage
  • Velouté de chou-fleur au gingembre

3 choix plats principal :

  • Suprême de volaille à la crème
  • Grenadin de veau, sauce au cassis
  • L’agneau mijoté comme en provence

Assiette de fromages du terroir Québécois

Dessert :

  • Tarte Tatin
  • Gâteau mousse au chocolat

Menu Cocktail

“Basil Mojito”

  • 1 1/2 oz rhum épicé
  • jus de lime
  • soda
  • sucre
  • feuilles de basilic

“Freestyle”

  • 1 oz Irish Whiskey
  • 1/2 oz Chambord
  • 1/4 oz Grand Marnier
  • jus de canneberges
  • framboises fraîches

“Green Tulip”

  • 1 oz liqueur de melon
  • 1/2 oz rhum
  • jus d’ananas

“Pink Passion”

  • 1 oz Alize Red
  • 4 oz Sparkling Wine
  • 1/4 oz Peach Schnapps

“Chocolate Orange Martini”

  • 1 1/2 oz Mandarin Vodka
  • 1 oz Creme de Cacao

Information et réservation contacter notre organisatrice d’événements Lyne Dubé au 514-879-9694.